金龙餐饮管理集团成立于20世纪80年代末，通过多年的精心运作及成熟的商业运营模式，至今公司旗下品牌有：上上座大酒店、金龙酒都、丰迪广场、老谢龙虾、金笼快餐、佬俵赣饭、包笼侠·杭州小笼包等项目，依托公司集团化运作的实力背景，全力打造能让加盟商真正盈利的好项目。

公司成立初期，严格按照国家特许经营标准，开设直营门店，如今，各项目已申报特许经营备案，旗下品牌项目合法经营，打造诚信、安全、有序的加盟连锁品牌。公司培养大量门店管理人员，为加盟商提供技术培训的同时，输出驻店店长， 技术厨师，为加盟商经营给予支持。

金笼快餐品牌，隶属于金龙餐饮集团旗下，依托于上上座酒店技术支持，及专业运营团队运作，融合南北方口味，打造出专业快捷、干净卫生、美味健康的快餐新模式。

品牌创建于2018年，经历五年沉淀，2023年推出以直营连锁+标准流程+中央配送为经营模式，为合作商提供全方位扶持，为顾客提供更安心的就餐体验。

品牌设有技术部、运营部、市场部、客服部、物流部等部门，全部门打造品牌服务圈，本着对客户负责，与合作商共赢的理念，共同迈步千店连锁品牌。